【我爱烘焙】松子巧克力蛋糕
主料
牛奶巧克力(克)
可可粉(40克)
白糖(克)
牛奶(60克)
鸡蛋(6个)
辅料
无盐黄油(克)
低粉(克)
蔓越莓(适量)
松仁(适量)
备好所用食材。
将黄油及巧克力隔水融化。
再将白糖加入，继续拌至糖化。
将拌好的黄油糊放至不烫手，再分次加入鸡蛋，用打蛋器打至融合。
再将低粉，可可粉过筛加入在巧克力糊里。
拌至无干粉状。
再把牛奶加入，拌至融合。
再将松子蔓越莓加入。继而拌至融合。
将拌好的蛋糕糊加至在烤模里，再用少许的松子点缀一下。
入预热好的烤箱度烤制30分钟。
烤制好后，放凉脱模再改刀。
这样子一份浓情的松子巧克力蛋糕就完成了。
小窍门：
烤制30分钟的蛋糕，在放置一天后品尝就十分的棒。也可以烤制20分钟，那放凉后即可享用。
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《美食乐翻天》：FM.6济南广播，每天下午16：10--17：30播出。
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