松花粉是松树花蕊的精细胞，又名松黄，是采自我国乡土树种松科植物马尾松（PinusMassonianaLamb.）和油松（PinustabulaeformisCarr.）的纯净、干燥花粉。
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世界上有近百种松树，我国有22种，能食用的只有马尾松和油松，它大面积分布在我国南方丘陵地带，覆盖面积为6亿亩，是我国的独有可再生资源，国家将把它作为战略物资来开发（美国曾经种植不能成活）。
蜂源花粉受到环境植被的影响，纯度低、成分不稳定，易受农药及蜜蜂机体残留物污染；存在难以解决的机体对某些杂花粉所含毒蛋白的过敏反应等问题。在欧洲花粉的研究主要集中在花粉过敏与花粉中毒蛋白的关系上，花粉来源全部是蜂源花粉，也开展了花粉的抗病毒作用研究。据调查，市场上以天然花粉为原料的产品均来自蜂源花粉，国际、国内无一例外。松花粉作为人工采集的药用纯净花粉，在传统医药学中具有悠久的应用历史，在世界上是绝无仅有的。
松花粉含有生命体所需的全部活性营养成份，其中包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、核酸、单糖、多糖等，总含量达余种。松花粉不愧是一个天然微型营养库。以上数据分别由地质矿产部浙江省中心实验室、北京农业大学食品系、中国科学院沈阳分院理化测试中心等单位测定。
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西医“治人的病”，中医“治有病的人”。中国自古以来视“食养”或“食疗”为医疗之本，主张平衡膳食、改善营养，未病先医。
松花粉是天然营养库，它以全面而均衡的营养，从健脾益气入手，全面调理心、肝、脾、肺、肾五大系统，整体维护机体平衡，提高人体自身免疫力，是防病祛病、长寿养生不可多得的理想营养源。
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