今天是除夕,小城的大街小巷空气里都飘荡着春节的味道。尽管再也不是小孩,但是对于“吃”这件事情,无论何时都停不下来,仿佛只要是过年,就可以欢天喜地胖三斤,从除夕吃到正月十五。那么传统vs流行,过年零食你选哪款?
传统零食排排坐
对我大玉环70和80后来说,以下这些传统小吃应该没有没吃过的吧!当然90后和00后吃就是尝鲜了,味道应该让吃惯超市零食的小朋友们耳目一新吧。
桔红糕这个有说是浙江的,又有说是福建的,不过我大玉环见好就收,只要适合口味的都可以变成自己的。桔红糕是用糯米制成,造型玲珑,剔透如玉,糯滑可口,甜韧适中,关键是带点清凉味道,尝过后感觉唇齿流香,可比什么嘉娜宝玫瑰糖接地气多了。在浙江制法和福建制法中,玉环桔红糕更偏向福建口味,福建是将金桔加入桔红糕之中,有金桔味,和玉环桔红糕类似,但是如今市面上贩卖的桔红糕我们只能吃个口感,至于其他止渴解醒等功能还是不要想了。
油枣楚门人叫油“赏”,听起来像大老爷一时高兴,给小的们打赏,而这点心的外形也非常喜庆,外形如枣,色泽如金,外裹糖粉,吃起来松脆香甜。小时候小编外公每逢过年都买,外公家就成了小编最爱去的地方,尤其是床头,随时抓一把在手里,不知道有多香甜,将贫瘠的80年代过得有滋有味。长大后小编去了很多地方,在北方发现了类似的点心叫江米条,日本也有,名叫梨花糖,但都吃起来没有油“赏”接地气,这种酥香脆甜的口感,仿佛一直萦绕在口中。
炒米糖80后最温馨的记忆就是走街串巷的爆米花机了,外地叫爆米花,玉环叫炒米。每逢过年边总能听到“碰碰碰”的声音,比礼炮悦耳比烟火壮美,点解?因为这声音一响就可以捧着家里的米和糖去提一袋甜甜的炒米回家,无论是干吃还是泡水吃都行,简直是居家旅行必备的零食。现在炒米机难见了,但是炒米糖可是很方便就能吃到的,除了超市里这种袋装的,还能到楚门老街或者坎门新大街附近寻找传统点心店,炒米糖加花生,又脆又香的滋味简直让你吃到停不下来。
除此之外,传统零食还有很多,不过有些真的只适合在年节边吃吃,不像花生糖、芝麻糖,简直是一年四季吃货必需品。像什么连环糕、小糕、桂花糕、芝麻糕、双钱糕等等,尽管寓意美好,但对吃货来说,好吃才是王道,寓意是什么?能吃吗?
流行零食谁最棒?
这些零食都是近几年火起来的,有些干脆就流行了一年,也不知道明年能不能流行,不过啥都不说,好吃咱们就尝尝吧。
枣夹核桃枣夹核桃,这种新兴的组合搭配,最近在朋友圈颇为风靡。不过小编要提醒大家,这种产品呢都是卖家自己加工的,就是往大枣里面塞核桃然后包装起来,口感自然是枣甜核桃香,味道棒棒哒,像这种枣夹核桃,就不必看包装标识啦,都是统一印制好的,惟一要做的就是找一个靠谱卖家。而且枣夹核桃做起来也不难,红枣和核桃烤一烤,红枣烤到外皮微微发脆核桃烤到易于去皮的程度,核桃去皮,红枣去核,将核桃包进红枣里就可以吃了,自己做起来吃是不是更放心?因为你不知道卖家有没有洗过手帮你弄这个呀!
白色恋人巧克力夹心饼干日本进口零食,很火,火到机场免税店柜台每天都是被一扫而空的节奏,反正小编从日本回来就发现飞机上每个人都拎着好几套。白之恋人巧克力是北海道一种著名的特产,2块饼干中夹著一层甜甜的白朱古力,放入口中入口即化,精致美味。负责任地说,小编一个人可以瞬间干掉五包以上,但是这款零食实在太容易发胖了,一定要警惕啊!
薯条三兄弟日本超人气的薯条三兄弟,号称世界最好吃的薯条!用北海道最上等的土豆,最好的俄罗斯北阿拉斯加海盐制成。什么都好就是太贵,但是大过年的,砸锅卖铁也要吃一回你们说对吗?另外千万别被什么英国最好吃的薯片和韩国蜂蜜薯片这些大忽悠给骗了,实话说还不如乐事薯片,但是薯条三兄弟真的超级好吃!负责任地说,韩国零食简直跟日本零食没法比。一小包大约十几根8、9元钱,如果大家觉得太贵,可以去老婆大人买国产薯条,虽然比不上薯条三兄弟,但是也非常美味喔!这款国产薯条目前小编只有在老婆大人见过,其他零食店暂时没发现。
巴西松子网上是这样说滴,巴西松子又称象牙松,拥有抗衰老、预防心血管病、滋阴润肺、滑肠通便的作用,较之东北松子更具营养价值。在超市品牌中,爱磕牌巴西松子是很不错的。另外大家要注意,在零食店买的袋装巴西松子味道偏淡,口感也偏软,并不好吃。辨别巴西松子质量好坏最有效的方法是看松子的完整度,即没有孔,没有开口。与东北开口松子相反,好的巴西松子是不开口的。另一方面是看看松子壳的颜色,有没有青黑色的斑点或色块。壳表有发黑或发霉现象,松子仁肯定是坏的。为了避免当瓜子吃时中招,一定要记得不要磕,而是用手剥。(作者:魔头橙)
怎么样?看了这么多,有你的心头好吗?小编可是垂涎欲滴了呢~
赞赏
长按白癜风医院为您一查到底北京中科白癜风医院爱心传递
本文编辑:佚名
转载请注明出地址 http://www.wumeijinshen.com/szsp/8737.html