暮春三月,又到了木棉花开的时节,每到这时候,我们就会看到一树树木棉迎风怒放,红艳似火,与此同时,木棉树下则是落花缤纷,一地锦绣,不过您可能有所不知,木棉花除了可供观赏之外,其实还有一定的药用价值,假如花朵没有受到污染,我们完全可以将它们利用起来。今天的《生活帮》就来跟大家讲讲木棉花的功效和吃法。
木棉是南国名花
暮春三月,粗壮笔直的木棉披上火红的外衣,为阳刚的外表增加了一丝妩媚。每一朵木棉花都由五片厚实艳丽的花瓣组成,包围着一束黄色花蕊,收束于紧实的花托,一朵朵都有小碗那么大,迎着灿烂的春光自树顶向下蔓延,吸引了很多摄影爱好者前来观赏拍摄。
食疗
中医说,木棉的花、皮、根都有药用价值。它的功效主要是清热祛湿,它的药性偏寒,所以一般吃后能通便。吃木棉花也能治痔疮,属于热气的,就是说大便便血或者肚子疼的,中医辨症属于湿热的就可以用木棉花煲水或者加入葛根或者黄连来治疗。
“由于木棉花药性寒凉,医生建议最好是在饭后服用,而不要空腹服用,尤其是不要在半夜服用。此外,任何保健食品都讲究适量,用木棉花煲水喝的话,建议每星期不要超过3次,而那些脾虚的人、年老体弱多病的人就更得慎用了。教你一招
在春夏之交可能很多朋友会用木棉花来煮水喝,木棉花除了煮水,还能做出各种的菜式哦!
尤老师要教我们的第一道菜是“木棉花炒百合”。需要用到:木棉花1朵,百合2粒,莲子20粒,西芹30克,以及适量的盐、味精、麻油、淀粉。这道“木棉花炒百合”口感清爽、色泽美观,还有清热、利湿、润肠的功效,
另一道“木棉花金瓜羹”需要用到木棉花2朵,金瓜肉克,白糖克,蜂蜜75克以及少许的淀粉。这道“木棉花金瓜羹”同样是一道好看又美味的养生佳肴,具有清热利湿、补益胃肠的作用。
其实,在潮州的韩江堤上、滨江长廊、公园里以及城市郊野都种有不少木棉树,这些地方的木棉花就可以捡回来好好加以利用了。
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