【品种先知】吃松子能减肥，还能抗衰老？白
常常吃松子能够有很好的保健效果，有助于减肥还能延缓衰老进程。
松子营养丰富，还能下降患多种慢性病的危险。美国《医药》年1月10日载文，刊出美国营养学专家里泽特·鲍莱利总结出的“松子5大保健功效”。
1.抑制食欲助减肥。
美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子(约合30克)有助于控制食欲，避免发胖。研究发现，体重超标的女性早饭前吃一把松子可以使一天饭量下降37%。
2.增加身体能量。
当你感觉疲倦乏力时，无妨吃些松子，由于它提供的能量有助于修复和增强身体组织。研究发现，松子中的蛋白质有助于下降身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力。松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量。
3.下降心脏病危险。
多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于下降心脏病危险。松子等坚果中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。美国《内科学档案》杂志刊登研究，男性每周吃松子等坚果2~3次，心脏猝死危险明显下降。
4.延缓衰老进程。
研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。另外，松子富含的铜也具有抗衰老作用。
5.避免眼部疾病。
美国营养学家乔伊·鲍尔博士表示，松子中含有叶黄素，能够帮助眼睛过滤紫外线，避免视膜黄斑受损。叶黄素还可以下降老年黄斑变性和白内障的风险。
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