3.核桃仁含有的大量维生素e,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;[1]
山核桃是野生核桃 山核桃的好处
山核桃核仁松脆味甘,香气逼人,可榨油、炒食,也可作为制糖果及糕点的佐料山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质,人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上,还含有22种人体所需的微量元素,其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去市川实日子虚寒诸功效
4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用
2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
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