【美食DIY】松子！原来可以这么吃！~
松子意面
松子意面的家常做法讲授。松子意面是聚餐为上班族们推荐的一道既营养美味又省时省力的西餐美食。好吃的松子意面如何做呢？
材料
主料：直意大利面克，松子80克
配料：橄榄油15ml，红椒半个，蘑菇3个，蒜4瓣，盐1克，黑胡椒少量
做法
1.将直的意大利面煮到八成熟捞出备用。
2.红椒切丁，大蒜和蘑菇切片。
3.将平底锅中倒入适当橄榄油，油温热后加入松子，炒出香味
4.松子炒至色彩变微黄时，加入蒜片、蘑菇片和红椒丁，炒至蘑菇变软
5.加入煮好的面条，拌炒均匀，加入适当的盐和黑胡椒调味便可。
小窍门
1.家里没成心面的话，可以用切面来代替，一样可以做出好吃的松子意面的哦。
2.煮意面的时候，要在沸水中放入意大利面，用筷子搅拌均匀，不要粘底。煮的进程中要保持大火，并且不用盖锅盖。
3.煮好的意大利面很有弹性，最好随吃随煮。如果意面不当心煮多了，把煮好的意面控干水份，淋点橄榄油搅拌一下，然后冷藏比较好。
松子派
材料
甜派皮g，防潮糖粉适当，蜜松子：30g，松子g，水g，细砂糖g，内馅：1大匙，香草精1小匙，蛋黄4个，细砂糖80g，牛奶g，酸奶油g，动物性鲜奶油g
做法
1.将甜派皮桿成0.4㎝薄，逐一压入小型派模中，整形好松弛约15分钟后，以隔纸压镇石方式放入烤箱烘烤约10分钟备用。
2.将水、糖、麦芽一起放入锅中煮至沸腾后，加入松子不断的搅拌至再次沸腾后，再以小火煮约1分钟即熄火，取出松子沥干水份，再放入℃/℃的烤箱中烘烤至上色即取出放凉备用。
3.先蛋黄、细砂糖、酸奶油拌匀后，再将牛奶、鲜奶油、香草精、兰姆酒依序加入拌匀即为内馅。
4.将作法3内馅倒入作法1的派皮中，再放入预热/℃的烤箱中烤约10～15分钟，待凉后放入冰箱冷藏至凝固时，表面摆满蜜松子，再洒上些许防潮糖粉便可。
松子燕麦奶香饼
材料
无盐奶油公克，细砂糖公克，盐2公克，蛋1颗，蜂蜜20公克，低筋面粉80公克，燕麦片公克，葡萄干80公克，南瓜子80公克，鲜奶30公克
做法
1.无盐奶油软化后，加入过筛的细砂糖，再加入盐一起混合打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1的材料中搅拌均匀，加入蜂蜜拌匀，加入过筛的低筋面粉拌匀。
3.再加入燕麦片、葡萄干、南瓜子和鲜奶，混合搅拌均匀即为面煳。
4.将作法3的面煳用汤勺舀到烤盘上，压平呈圆圈状，放入烤箱上层，以℃烤15～20分钟便可。
松子粥
补虚，养液，润肺，滑肠。适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。
材料
松子仁50克，粳米50克，蜂蜜适当
做法
1、松子仁研碎，同粳米煮粥。
2、粥熟后冲入适当蜂蜜便可食用。
3、用法：凌晨空腹及晚上睡前服。
松子鸭颈
形象逼真，外酥里嫩，味道香脆,香而不腻，兼有松子之香。
材料
主料：烤鸭皮，松子，
辅料：香菜，虾肉，
调料：精盐，绍酒，葱姜汁，味精，蛋清，干淀粉，花生油
做法
(1)将烤鸭片下，切成5厘米宽，6厘米长的块待用。虾仁、肥膘分别斩成茸，放入碗内加精盐、绍酒。葱姜汁、味精及蛋清搅拌成虾馅。
(2)将松子下四成热(约℃的油锅拉油，变色时倒出沥油，放入虾馅内拌匀。将鸭皮(皮面朝下)摊在砧板上，拍上干淀粉，放上虾馅，卷成5厘米长的鸭颈，锅上火烧热，倒入花生油，烧至五成热(约℃)时，将鸭卷徐徐投入锅中炸至皮脆色金红，然后捞出装盘，以香菜衬托即成。
（图文转自络）
中兴云购
中兴云购微博名称：中兴云购
中兴云购服务0--
回复“招商”→查询中兴云购招商信息
回复“招聘”→查询中兴云购招聘信息
回复“企业”→查询中兴云购企业信息
回复“抢购”→查询中兴云购抢购信息
北京中科医院爆光北京中科医院爆光
