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刘师傅则表示,她在进货时听批发商说,由于去年油价上涨、加之冬天雨雪天气比较多,道路不好走,运输成本增加,也是干果价格上涨的一个原因
刘师傅表示,涨幅紧随其后的是开心果,去年质量最好的开心果每斤35元左右,但是今年每斤在45元左右,上涨了10元其他干果,如榛子、开口杏仁、美国大杏仁等价格上涨幅度相对较小,每斤涨幅在5元左右
“今年干果普遍都涨价了,其中涨价幅度最大的是松子,去年最好的松子也就25块钱一斤,但是今年最好的松子卖到了70块钱一斤,上涨了两倍多”昨天上午,在南下河市场西门路北的一家干果摊,摊主刘师傅告诉记者
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说起干果价格上涨的原因,松子的好处任老板告诉记者,国产松子、榛子主要来自黑龙江的大小兴安岭、伊春、牡丹江等地,瓜子主要来自内蒙古等地,由于去年入春后北方大旱,造成了减产,因此今年价格与去年相比大幅上涨
价格大幅上涨 嗑个松子金贵
今年干果价格大幅上涨,但是却没有给干果商们带来好收益临近春节,本应是干果销售的黄金时期,但是由于价格太高,部分干果的销售量明显减少
干果是冬季最受市民欢迎的零食之一,然而,今年干果价格上涨了不少1月27日,记者走访了山东省潍坊市城区南下河市场了解到,今年涨幅最大的是松子,比去年上涨了两倍多,买一斤松子的钱差不多能购买20斤鸡蛋虽然价格大幅上涨,但是干果商们却乐不起来,因为销量与去年相比减少了不少
产量减运费增 只能多掏松子吃法腰包
在南下河市场专门从事干果批发的开心干果店任老板告诉记者,市民经常食用的葵花籽、黑瓜子、白瓜子、花生的价格也有所上涨,“就拿黑瓜子来说吧,去年的价格在每斤7元左右,今年的价格为每斤10元左右”
在南下河市场西门经营干果生意的刘师傅也表示,今年明显能感觉到松子、开心果、榛子、美国大杏仁的销量减少了而葵花籽、黑瓜子、白瓜子、花生价格虽然也有所上涨,但是由于比松子、开心果等便宜,销量还不错
问的多买的少 销量明显下滑
“去年这个时候,松子、开心果、榛子等干果已经卖得非常好了,但是今年还没怎么卖呢去年松子25元一斤,市民虽然只是2斤、3斤的买,但是来买的人非常多今年松子价格贵,很多市民一听70元一斤,摇摇头就走了”开心干果松子的功效与作用店的任老板告诉记者,因为价高,因此今年她没敢多进松子,数量比去年减少了一半,但现在还是很担心松子的销量,就怕卖不出去
在采访中,很多干果商都表示,他们现在很担心,如果干果造成了积压,过完春节后,干果一旦降价,他们就会有一笔不小的损失;再就是春节过后,天气逐渐转暖,如果干果积压,就会影响口感,更卖不出去了
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