文章来源: 齐鲁晚报
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6.荞麦降压助睡眠荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物此外,其降血压和助眠的效果也很好荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称
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怎么吃最健康:热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收
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2.大蒜消炎又杀菌在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇
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5.海带松子种类帮助排便不长胖热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便海带最大的优点是热量低,作为夜宵点心不用担心发胖
3.白菜止咳化痰还抗癌冬天万物凋零,白菜却仍然青翠,受到人们普遍欢迎在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素c,可以补足冬天蔬果摄取的不足但虚寒体质的人不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜
怎么吃最健康:海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽
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怎么吃最健康:可以将荞麦面凉拌、煮汤,也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥
养生
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4.粥护胃补元气粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成分释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果,芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药松子种类效持续,达到更好的效果
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山珍海味虽然可口,却不一定都有益健康在中国上千年的饮食传统中,老祖宗们留下了一些本土食物,它们虽然看似不起眼,却有助健康长寿
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1.松子清肠润肌肤松子在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效松子丰富的油脂成分,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤同时,松子含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应
(据《生命时报》)
怎么吃最健康:避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃
匿名
怎么吃最健康:吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气
怎么吃最健康:松子热量较高,平松子价格时可以撒一点在饭菜上
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