1、胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒;
3、最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可
2、热锅温油炒香葱蒜末,倒入各种蔬菜粒翻炒,加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味;
本文来源:网易亲子
2、各种蔬菜粒的大小最好保持相仿;
4、松仁富含油质,所以这道菜尽量少放油;
1、除松仁外,各种蔬菜配料可以自由搭配,注意搭配不同的颜色,使成品的卖相更好看;
原料:
做法:
松仁、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、葱蒜末
甜玉米含有较多的维生素b1和胡萝卜素,还含有维生素c和维生素e,和松仁配合色香味俱佳
贴心提示:
3、松子仁小火炒香,防止炒糊;
5、松仁如果有不新鲜的味道,说明其中的油脂已经氧化,则营养价值严重下降,而且含有有害的脂肪氧化产物,一定不要吃松子种植
